<南青山>ラ・ロシェル坂井シェフ監修 デミグラスソースハンバーグ 7個




● フレンチの鉄人・坂井シェフ監修!絶品デミグラスソースハンバーグ

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◆ 名店「ラ・ロシェル南青山」のオーナーシェフで、フレンチの鉄人・坂井宏行氏監修!

 

南仏を思わせる空間で、野菜をふんだんに使った

コース料理で評判の人気フレンチ「ラ・ロシェル南青山」。

 

食材本来の味わいをフレンチの技法で巧みに活かしながら、

一皿一皿を驚きや感動で満たす名店のオーナーシェフとして、

また伝説の料理バトル番組「料理の鉄人」で

フレンチの鉄人として知られる坂井宏行氏が監修!♪

 

 

 

◆ 肉の旨味を閉じ込めた絶品デミグラスソースハンバーグ!

 

フワフワのお肉に、濃厚なデミグラスソースの旨みが絶妙に絡み合う、

本格フレンチの技を極めた、まさに鉄人の一品!

 

 

肉にしっかり焼き目をつけることで、

 中に旨味を閉じ込めた絶品ハンバーグ♪

 

 

しっかり炒めた玉ねぎの甘みと

 じっくり煮込んだ野菜の酸味と旨みが溶け込んだ、

 こだわりのデミグラスソース♪

 

 

◆ ご家庭で手軽に、絶品ハンバーグが楽しめる!

 

 

[調理方法・調理時間の目安]

袋のまま約14分湯せんをしてください。

 

● 商品仕様

 

 

◎ お届け内容/ハンバーグ145g×7枚
◎ 原材料/食肉(牛肉(オーストラリア)、豚肉(カナダ)、鶏肉(国産))、たまねぎ、ソテーオニオン、つなぎ(パン粉(乳成分・小麦・大豆を含む)、乳清たん白、乾燥卵白(卵を含む)、でん粉)、乳又は乳製品を主要原料とする食品、豚油、牛脂、液状混合調味料、食塩、食物繊維、洋酒、香辛料、しょうがペースト、にんにくペースト、植物油/トレハロース、加工デンプン、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、安定剤(増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、ソース(ソテーオニオン、デミグラスソース、ワイン、にんじんペースト、トマトペースト、りんごジュース、ペースト状混合調味料、水あめ、カラメルソース、液状混合調味料、牛脂、小麦粉、バター、食塩、砂糖、食塩、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、タマリンドガム)、香料)
◎ 特定原材料(7品目)/小麦・卵・乳
◎ 加工地/山形県

◎ 賞味期限/お届け日より冷凍(-18℃以下で保存)で60日

※袋が熱い鍋のふちにふれたり、鍋からはみ出していると、溶ける場合があります。
※加熱後は袋も中身も熱くなりますので、やけどにご注意ください。

◎ 調理方法

沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったままのハンバーグを袋ごと入れ、約14分間温めてください。

 

● 価格・送料

 

本体価格

 

¥3,490 (税込 ¥3,769)

 

送料:¥980 (税込 ¥1,078)

<南青山>ラ・ロシェル坂井シェフ監修 デミグラスソースハンバーグ 7個




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