料理研究家 浜内千波 監修 美味しい包丁 ビートップス プロ愛用

● 22%OFF!料理研究家・浜内氏監修の美味しい包丁!

 

 

料理研究家 浜内千波 監修 美味しい包丁

◆ メーカー希望小売価格¥12,800⇒¥9,980(※本体価格)!

 

料理研究家の浜内千波氏と老舗包丁メーカー「正広」とのコラボから生まれた、

素材の味を引き出す“美味しい包丁”が、特別価格&送料無料で超お買い得!

 

 

◆ 人気料理研究家・浜内千波氏、プロデュース!

 

ファミリークッキングスクールを開校、

家庭料理の基本や料理の楽しさを伝える人気料理研究家・浜内千波氏が、

老舗包丁メーカー「正広」の切れ味に惚れ込んで、製作を依頼!

 

 

食材の美味しさを引き出すことにこだわった、美味しい包丁♪

 

 

◆ 美味しさの秘密は、切れ味にあり!

 

★刃先に一切角がない水砥ハマグリ刃なので、切れ味滑らか!

 

 

食材の断面を傷つけず、細胞を壊しにくいので、素材本来の美味しさを逃さない♪

 

 

この包丁で切れば、トマトは酸味が抑えられ、甘みがアップ!

 

 

刺身も身崩れぜず、美味しさそのまま!

 

 

★刃には「正広」オリジナルの鋼材を使用し、研ぎたての切れ味が長く続く♪

 

 

◆ 使いやすさへのこだわり満載!

 

★刃先を少し重くすることで、どんな食材でもスムーズな切れ味♪

 

 

★長めの刃先なので、キャベツなどの大きな野菜も切りやすい♪

 

 

★支点となる中指が、刃もとに設けたくぼみにしっかりフィットし、

長時間の使用でも痛くなりにくい♪

★柄は抗菌剤を配合、耐熱温度も-40度?120度まで対応!

 

 

◆ プロの料理人愛用の「正広」ブランド

 

「正広」は、刃物の街・岐阜県関市にある創業70余年の老舗包丁メーカー。

刀鍛冶の技術を生かした包丁づくりで、切れ味、耐久性、使い心地を追求し、

プロの料理人も高く評価している。

 

 

● 商品仕様

 

 

○ サイズ/(約)全長32.5×刃渡り20×幅4.9×背厚0.2cm

○ 重量/約128g

○ 素材/刃身:モリブデンバナジュウム鋼、柄:エラストマー樹脂

○ 取扱説明書/有

○ 生産国/日本

※ご使用の前に必ず付属の取扱説明書をお読みください。

 

● 価格・送料

 

 

メーカー希望小売価格 \12,800

 

22%OFF

 

本体価格 \9,980 (税込 \10,978)

 

 

送料:無料

料理研究家 浜内千波 監修 美味しい包丁

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